Galletas en forma de corazón para tu persona favorita
Ya sea por el Día de San Valentín, el Día de la Madre o simplemente porque sí, ¡nos encantan las galletas! Y por eso las galletas con formas y sabores nuevos son una idea de regalo súper bonita. Dicen más de nosotros que cualquier otro regalo y son perfectas para una tarde de café con tu mejor amigo. Puedes hacer esta receta fácil y rápida de galletas en forma de corazón en un abrir y cerrar de ojos, créenos. ¡Sigue leyendo!
Sólo te llevará un ratito así que aprovecha y después podrás quedar con esa persona tan especial en quien estás pensando mientras preparas este delicioso bocado. Después de todo, el camino al corazón de cualquiera de nosotros pasa por nuestro estómago, ¿verdad? Pues ¡comencemos!
¿Qué necesitas para preparar tu galletas caseras fáciles?
– 350 g de harina
– 250 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
– 100 g de azúcar
– 1 sobre de azúcar de vainilla
– 2 yemas de huevo
– Unas cucharadas de tu mermelada favorita
– Azúcar glas para espolvorear
– Molde de corazón para recortar
– Un rodillo
Prepara tus galletas en forma de corazón fáciles y rápidas:
1. Primero se mezcla la harina con el azúcar y el azúcar de vainilla. A continuación, se corta la mantequilla en trozos y se añade a la mezcla con la yema de huevo.
2. Amasar con las manos hasta obtener una masa firme y lisa.
3. Poner la masa en el bol, cubrirla con film transparente y meterla en la nevera durante una hora.
4. A continuación, sacar la masa de la nevera y espolvorear la superficie de trabajo con harina. Después extiende la masa con el rodillo hasta alcanzar un grosor de unos 5 mm.
5. Precalentar el horno a 175 grados.
6. Ahora puedes recortar los corazones de tu masa – necesitas dos piezas para cada galleta terminada – una cerrada y otra con un corazón abierto en el centro.
7. Coloca papel de horno en la bandeja de horno y deja con cuidado las mitades de las galletas encima.
8. Hornear en el horno precalentado de 10 a 15 minutos hasta que se dore.
9. Pincela las galletas cerradas con tu mermelada, especialmente en el centro, y luego presiona el agujero superior. Al final, puedes espolvorear todo con azúcar glas.
Y ¡ya están hechas! 🍪
Súper Tip: la mejor manera de saborear tus deliciosas galletas es con un capuchino caliente en nuestras tazas de cerámica. Una merienda redonda.
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Para acompañar tus galletas con forma de corazón el 14 de ferbero o cualquier día espcial, te traemos algunos de nuestros mejores regalos para San Valentín. Todas las ideas más sorprendentes para celebrar el amor y la amistad.
Si estas galletas con forma de corazón no sacan nuestro lado más dulce, ya no sabemos qué puede despertarlo… 💘🎁
Te deseamos una feliz merienda con estos sabrosos y románticos bocados.
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